Mit sau adevar, apetitul alimentar perturbat pare sa afecteze aproape orice femeie insarcinata. Deseori, poftele alterneaza cu greturi si ne conduc la adevarate salturi alimentare. Fie mancam prea multe produse sau poftim la cele nesanatoase, fie eliminam complet unele categorii alimentare.
Cu toate ca aceste preferinte sunt datorate schimbarilor hormonale asociate cu sarcina, o parte din ele pot fi controlate in avantajul nostru. O modalitate este sa preintampinam deficitul de nutrienti ai corpului si sa ii asiguram energia necesara. Cea mai sigura cale este alimentatia.
Fructe, legume si seminte – vezi AICI gama completa
Iata cateva gustari sanatoase pe care le poti consuma in timpul sarcinii ca sa previi oscilarea intre abuz si eliminare a alimentelor.
Budinca de ovaz
Cunoscutul “oatmeal” sau terciul de ovaz este mic dejun-ul clasic al popoarelor nordice. Acesta are la baza fulgi de ovaz (ii poti cumpara de AICI) hidratati si diferite combinatii de fructe si iaurt, in variantele actuale. Printre beneficiile ovazului pentru femeile insarcinate sunt incluse si continutul ridicat de fibre care previn constipatia. Totodata, carbohidratii complecsi din ovaz previn fluctuatiile de glicemie si mentin satietatea.
Pentru o varianta mai rafinata a celebrului terci de ovaz, putem apela la budinca de ovaz. In diferitele variante, aceasta cuprinde ca ingrediente principale ovaz, unt, lapte si oua, alaturi de migdale, alune sau fructe de padure sau deshidratate. Este o gustare nutritiva si bogata in proteine si carbohidrati, ideala pentru femeile insarcinate.
Lipie cu ou
O alta gustare satioasa include diferite variatii intre omleta clasica si lipia integrala. Perfecta si pentru mic dejun, lipia integrala asigura suficienta energie. In formatul tipic, permite sa o umplem cu mai multe legume si sa consumam mai multe alimente sanatoase odata cu aceasta. Spre deosebire de felia de paine clasica ce suplimenteaza masa normala, lipia ne constrange sa includem si sa consumam continutul ei.
Una dintre variantele de lipie cu ou, include prepararea unei omlete la foc mic si suprapunerea peste lipie. In interior putem adauga branza proaspata, frunze de spanac, rosii cherry si ciuperci la gratar. Astfel, obtinem o adevarata gustare savuroasa, incarcata cu nutrienti.
Avocado cu biscuiti integrali
Pentru serile in care suntem tentate sa rontaim produse crocante, sarate si uleioase, putem apela la biscuitii integrali (gasesti AICI). Este de preferat sa alegem variantele slim, adica acei biscuiti cu format mai subtire si extins. Iar daca adaugam avocado feliat si mirodenii, obtinem o gustare cremoasa si crocanta care ne va tine de foame destul de mult timp. In plus, grasimile sanatoase din avocado contribuie la dezvoltarea creierului bebelusului in timpul sarcinii.
Chips-uri coapte din legume
O alta varianta sanatoasa pentru poftele tipice din sarcina include diferitele variatii de chips-uri din legume. Putem sa feliem dovlecei, cartofi dulci, morcovi, sfecla cu ajutorului unui dispozitiv de feliat si sa le imbaiem in condimente si mirodenii. Daca preferam o textura mai plina, le putem felia mai gros. Totodata, adaugand ulei de susan sau de canepa, ne vom delecta cu arome mai excentrice, la fel de sanatoase.
Sfaturile din acest articol nu inlocuiesc indicatiile de specialitate. Informatiile furnizate sunt bazate pe materiale stiintifice, insa nu pot fi generalizate la fiecare caz particular fara acordul medicilor sau persoanelor cu pregatire specifica.
(sursa foto: Net Doctor)